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Zugegeben, Winston Churchill verkörpert optisch vielleicht nicht das klassische Ideal von Gesundheit und einer „Optimal-Figur“ – sofern es diese überhaupt gibt. Doch seine Worte treffen den Nagel auf den Kopf.

In unserer schnelllebigen Zeit bleibt das Essen oft auf der Strecke – und das beginnt schon beim Einkaufen. Sind Ihnen die vielen Verkaufstricks im Supermarkt bewusst? Achten Sie noch auf die Inhaltsstoffe der Produkte, oder genügt Ihnen das Wort „Fitness“ auf der Verpackung, um es als „figurfreundlich“ einzustufen?

Wie sieht es mit der Zubereitung aus? Nehmen Sie sich Zeit, frische Zutaten zu verwenden und leckere Gerichte zu kochen? Oder muss es schnell gehen, und die Mikrowelle oder der Backofen übernehmen die Arbeit? Und wenn das Essen dann auf dem Tisch steht – genießen Sie es in Ruhe? Oder scrollen Sie nebenbei durch Instagram, checken E-Mails und planen den nächsten Social-Media-Post?

Seien wir ehrlich: Jeden Tag ein frisch gekochtes Drei-Gänge-Menü zu zaubern, ist im Alltag kaum machbar. Aber das muss es auch gar nicht. Mit etwas mehr Achtsamkeit, dem Fokus auf den Moment und den richtigen Zutaten lässt sich die Nahrungsaufnahme bewusst und genussvoll gestalten – sodass sich die Seele auch im Körper wohlfühlt.